비타민과 미네랄의 역할: 결핍이 가져오는 건강 문제
1. 비타민과 미네랄의 중요성 (필수 영양소, 세포 기능, 면역 체계, 에너지 대사)비타민과 미네랄은 인체의 필수 영양소로, 세포 기능을 조절하고 면역 체계를 강화하며 에너지 대사를 돕는 중요한 역할을 한다. 우리 몸은 이러한 미량 영양소를 자체적으로 생성할 수 없기 때문에 음식이나 보충제를 통해 반드시 섭취해야 한다. 비타민 A, C, D, E, K 및 B군 비타민은 각각 시력 보호, 면역 기능 강화, 뼈 건강 유지, 항산화 작용 등에 중요한 역할을 한다. 미네랄 또한 마그네슘, 칼슘, 철, 아연, 셀레늄 등 다양한 종류가 있으며, 각기 다른 생리적 기능을 담당한다. 예를 들어, 칼슘과 마그네슘은 뼈 건강과 근육 기능을 유지하는 데 필수적이며, 철분은 적혈구 형성을 돕고 산소 공급을 원활하게 한다. ..
2025. 1. 31.
