저탄고지 31 자연 치유 관점에서 본 고지방 저탄수화물 식단(LCHF) 효과 1. 고지방 저탄수화물 식단(LCHF)의 원리 고지방 저탄수화물 식단(LCHF: Low Carb High Fat)은 탄수화물 섭취를 최소화하고 건강한 지방을 주 에너지원으로 활용하는 식단이다. 이 식단의 핵심 원리는 인슐린 분비를 최소화하여 혈당을 안정적으로 유지하고, 체내에서 지방을 주된 에너지원으로 사용하도록 유도하는 '케토시스(Ketosis)' 상태를 유도하는 것이다. 현대 사회에서 과도한 탄수화물 섭취는 인슐린 저항성을 유발하여 비만, 당뇨병, 대사증후군과 같은 만성 질환의 원인이 될 수 있다. 하지만 LCHF 식단을 통해 탄수화물 섭취를 줄이면 체내 인슐린 저항성이 개선되고, 자연적인 체중 감량 및 신진대사 최적화 효과를 얻을 수 있다. 또한, 이 식단은 자연 치유력을 활성화하여 염증 감소와 세.. 2025. 1. 31. 이전 1 다음
